«En los lugares que son mucho frios. e ay acostumbra de elar e pluujosos. deues podar las oliueras. es a·saber que·les tires todas las ramas secas que el frio o la elada avra quemadas. e algunas yeruas que a·las vegadas nasçen en medio del arbol. e vna yerua que es dicha muscus que a·las vegadas nasçe en·la rayz o en·el arbol. e es semblante de »