«betum. es a·saber piedra e tierra. de que se faze el guix. ya·se sea que non sea de aquella propia natura el betun syno semblant. e que hombre lo meta çerca de·las rayzes de·los arboles e de·las çepas. non dexan fazer formjgas njn otros gujanos. E avn sy tomas de las erugas o gujanos del huerto de tu vezino e los fazes cozer en agua. e »