«ay piedras foradadas o brescadas que se llaman çesus. e otras piedras calares e firmes. en·la tierra que es sobr·ellas plantaras vjñya. ca en tiempo de elada e en tiempo de secada. las rayzes de·las çepas estan mas frescas. e las vjñyas estan mas bellas. e menospreçian la elada e la secura. E semejante faze la tierra arzillosa mezclada con tierra arenosa e con sablon. E sy en·»