«baxa en tierra. e que·la otra este alta. E deyuso de·la nuez tu pondras vna piedra. en manera que toda la costura de·la nuez este sobre la piedra por tal que eche rayzes muchas e estendidas. e que non lo eche todo en vna rayz. E guardaras que·la punta de·la nuez este cara de medio dia. E mucho se fazen mas bellas sy hombre las trasplanta »