«en·las partidas de Calabria o de Roma. mas en aquestas partidas non es conosçida syno sy son por aventura njspolas. E dize el Palladio que se pueden plantar de cuescos o de plantas con rayzes. E como son tiernas quieren se diligente mente nodrir e tener açerca. E dize que en Françia quando la plantan. vntan las rayzes con buñygas de buey frescas. E qujeren tierra grassa e bien labrada »