«acostumbrado de quemar o escaldar o nozer a·los sarmjentos. la vegada deuen aquellos cobrir con paja o con semblantes cosas que·los defiendan del viento. Si en·el medio de·la oliuera nasçia algunt razimo o verdugo que sea viejo e verde. e non fara algunt fructo. hombre lo deue cortar. asi como enemjgo de todo el arbol. Fuerte deue el hombre esqujuar esterilidat e exorqueza de arbol. asi como »