«dedentro del foyo meteras algunos granos de çeuada. E tira todo aquello que fallaras seco. E cobriras las cabeças de·las plantas con arzilla vañyada o con molsa de agua que se faze en·los rios o en·las balsas. E liga·lo bien con juncos o con mjmbres. E deues saber que como arrancaras las plantas de·las oliueras. tu las deues señyalar con almagra o con otra cosa cara »