«amarilla. E dexar·lo has estar al sol e a·la serena por .xl. dias.§ Toma las vuas agrestas o saluages que se dizen lambruscas quando floresçen e sean bien enxutas que non y aya roçio njn rosada. E pon·las al sol vn dia. por tal que sy cosa ay ay de·la vmor que la dexen. Despues meter las has en vn çedaço claro. en manera que los granos »