«e no han menester de otra manera de conrrear njn ayuda. Empero cada añyo los deues quemar o tajar sus ramas. por tal que muchas vezes fagan fructo. e que fagan mas bellos esparragos. E sepas que aqueste linage de esparragos es mucho sabroso e mejor que los otros. Asy mesmo en aqueste tiempo puedes sembrar simjente de maluas. ya sea que non conujene sembrar en Cataluñya. La menta puedes sembrar »