«avra començado de fazer rayzes deue·se enxerir en·el començamjento de enero. E sy querras podras fazer planta de çerezas por tal manera. que tomes de las çerezas quando son bien maduras es a·saber sus cuescos. e que en aquestos meses de octubre e de noujembre los siembres en tierra bien labrada que sepas que nasçeran fuert ligera mente. Dize el Palladio que el prouo que tajo algunas vergas »