«los lugares do fallesçen otras çepas. E en los lugares frios deuras cauar las çepas e los otros arboles e cobrir las rayzes e los morgons que avras fechos tajaras de la madre es a·saber de·la çepa vieja despues que avra .iij. añyos que·los avras colgados.§ En aqueste mes. e avn mas adelante podras reparar la vjñya vieja. si quier sea en algun plano sy quier en pendiente. »