«bien ferir la tramuntana. E el lugar do sembraras las castañyas. quiere ser bien cauado fondo .ij. pies. es a·saber todo el campo o a·lo menos los surcos do las meteras. es a·saber a tallo vbierto. E poder las has meter por orden. asy como sy plantauas vjñya. o a·lo menos sy las querras sembrar arando con bestias. E es nesçesario que el campo sea arado fondo »