«ayuntan todas las fojas e plegan·las menos de arrancar con la rayz de·la lechuga. E plantan la con estiercol. segunt que desuso es dicho. E la vegada quando comeras la lechuga sentiras la sabor de todas las simjentes desuso dichas. La lechuga es jnterpretada. quasi habundante de leche. En aqueste mes siembra hombre mestuerço. E en todo tiempo lo puedes sembrar. en qual lugar tu querras. seco o humjdo. »