«E sy tu quieres sembrar las nuezes en·el mes de noujembre. conujene que tu las seques bien al sol por algunos dias. en manera que la humor venjnosa que ellas tienen en sy mesmas salga por el calor del sol. E sy tu quieres sembrar las nuezes en enero o en febrero. tu las deues antes por vn dia remojar en agua sola que non aya mjel njn otras cosas. »