«febrero que aya vn añyo o dos. E quiere que la tierra sea bien cauada e desterronada. mas non qujere grant foyo njn fondo. mas que aya mucho estiercol. Ca sepas que·las rayzes se secan si viento las toca. ya se sea que non nazca en qual se quiera tierra gruesa o magra. e ama mucho lugares calientes en·los quales aya abrigo e çerca de mar. e lugares pedregosos. »