«tornaras la terçera vegada pastar e secar al sol. Los panes deuen ser luengos. asy como el dedo de·la mano con los cabos primos. e vn poco amplos en medio. E quando seran bien secos. tu los alçaras en vn vaso de tierra. el qual sea bien tapado con algez. E entre el añyo quando querras fazer moscatoles. los quales se fazen con espeçias e con çucre. podras vsar de »