«En aqueste mes de febrero. deue hombre acabar de plantar todas las vjñyas. sy quiere que ayas aparejada la tierra para tajo abierto sy qujere a claueres. sy quiere a surcos o en otra manera segunt la costumbre de·la tierra. E sepas que·la naturaleza de los sarmjentos sostiene todo ayre e toda tierra. sea buena o mala. sy ellas seran conujnjentemente tempradas e pensadas e costohides. Mayormente sy tu »