«ayudar les has mucho que·los topos non les podran nozer. ca non cauaran la tierra asy ligeramente. Los cardones deues sembrar en luna cresçiente. e en era que sea ya aparejada. E deues los sembrar fondo por manera que el vn grano sea lueñye del otro medio pie. E guarda que·los granos o simjente de·los cardones non sean plantados al reues. ca los cardones nasçerian coruos e delgados »