«dos añyos çerca de·la çepa nueua. es a·saber en·el lugar que comjença el arco. E pueden dexar en·la çepa algunos pocos sarmjentos que fazen algunt fructo. E dizen los labradores que sy tajaras los morgones antes de dos añyos. por tal como sus rayzes non son bien reformadas njn raygadas supitamente. e luego se secan e mueren.§ En aqueste mes de febrero en·los lugares o regiones »