«avn deues guardar que·la bota o vaxillo do estara aquel vjno. no sea tapada con algez njn con otra cosa. mas solamente con çenjza de sarmjentos pastada con vjno o con agua. E avn sy querras fazer vjno medeçinal contra pestilençia e prouechoso al estomago. tu avras vn njetro del mas fino e mejor mosto que tu podras aver. E meter lo has en vna bota o otro vaso. E »