«vna foya en·la tierra. e despues tornaras aquella tierra dentro en la foya. E si sobra de·la tierra que non quepa en·la foya. la vegada la tierra es gruessa. E sy non sobra de·la tierra. antes fallesçe d·ella. la tierra es magra. E sy viene egualmente que non sobre njn falta. es la tierra medio buena. Si la tierra es dulçe. cognosçer·lo·as assi. Toma »