«el optuñyo. es a·saber aquellos que querras alçar para lauor. E despues cortaras sus ramas quando se començaran a secar. E despues faras entrecauar las fongias o rayzes de·los esparragos. e faras meter sobr·ellas mucho estiercol e mucha çenjza.§ En aqueste mes de março sembraras la simjente de la ruda en los lugares de grant abrigo o reses. E sepas que solamente desea que sea cubierta ligeramente con »