«deues trasplantar o sembrar ralos. E requjeren que muchas vezes sean entrecauados e aljmpiados de yeruas. Quando el porrino que hombre deue trasplantar. es tan grueso como el dedo. la vegada lo deues arrancar e tajar la meytat de·las fojas e de·las rayzes. E deues lo plantar. E que le eches estiercol blando e fresco al pie. E deue auer espaçio de vno a otro .iiijº. o .vº. dedos. »