«queso fresco bien exprimido. ca el suero e la manteca les faze grant dampno. E avn les deue hombre dar a comer langostas que se fazen en los campos. tirando les las piernas. E por tal manera los deue hombre criar e tener en pasto fasta tanto que ayan .vj. meses. e de allj adelant puedes les dar çeuada a tu voluntat. El .xxxvº. dia que·los pollos seran nasçidos los »