«podras lo guardar grant tiempo. Empero mejor se saluara sy lo metes entre muchos vasos chicos. e que sean de tierra enuernjçados. E en·la primauera tu lo trasmudaras de vn vaso en otro. e taparas los bien con algez. e fazer los has estar en algun çillero o casa soterrañya e fria. e soterraras en arena de riera o de rio. e que los vasos fagas soterrar en tierra fasta »