«cosa es que en·la tierra. en·la qual ay piedras foradadas o brescadas que se llaman çesus. e otras piedras calares e firmes. en·la tierra que es sobr·ellas plantaras vjñya. ca en tiempo de elada e en tiempo de secada. las rayzes de·las çepas estan mas frescas. e las vjñyas estan mas bellas. e menospreçian la elada e la secura. E semejante faze la tierra arzillosa mezclada »