«coles que non las cale trasplantar. e yo digo que brasica son coles verdes que de su natura se fazen assi. asy en secano como en regadio. ya se sea que mas bellas. e mas tiernas se fazen quando se riegan. E aquestas coles o planta podras trasplantar en·el mes de agosto en lugar que se pueda regar o a·lo menos esperar la pluuja. con·la qual se puedan »