«tal manera que ellos meten tres en vn foyo. e regan los como son nasçidos. e escabeçan los dos e queda el vno e seco. e fazen los tornar a vna verga. e cresçen mas tost que sy eran tres. E despues que avran vn añyo trasplantan los. E sepas que este arbol por la manera desuso dicha. faze el fructo fuerte dulçe. En·el mes de enero o de febrero »