«deues conseruar en·el anyo segunt que fazen fructo.§ Si tu querras criar las vjñyas a·la manera de Proença o de Ytalia. segunt que he dicho. aquesto es que·las çepas a manera de trilles o de parras sean ligadas alto en·los arboles. tu deues dexar criar los arboles en quatro ramas. e tu deues criar e escoger los sarmjentos de·la çepa o de·la parra segun el »