«La segunda manera de enxerir se faze por tal manera. es a·saber que despues que auras tajadas las ramas del arbol que querras enxerir. tu ligaras bien estrecho con juncos o con cuerdas el tronco del arbol a .iiijº. dedos baxo deyuso de·la cabeça. E aquesto por tal que el arbol non se fienda mas avant que non deue. E fenderas por medio con cuchillo el tronco del arbol »