«meteras de·las mas bellas almendras nueuas. es a·saber del añyo mesmo. E fincaras las en tierra cauada. en·la qual mezclaras estiercol. E guarda que la punta aguda de·la almendra vaya toda vegada deyuso. e non las metas mas fondo de quatro dedos. e que entre vna e otra aya espaçio de dos pies. Los almendros aman tierra dura seca e pedregosa. e que el lugar sea caliente. »