«el viento njn otras cosas non las puedan quebrantar. Quando la simjente de·la çebolla es negra. la vegada es señyal que es madura de cojer. La simjente de·las coles deues cojer vn poco verde. como es medio madura. e deues la secar al sol. En aqueste mes deues sembrar la simjente del eneldo en·los lugares frios. E sepas que aquesta simjente del eneldo. ama toda region fria o »