«sea mucho fonda e bien labrada e cauada. e que se pueda bien regar e bien estercolar. E deues la sembrar a eras. e que el tiempo sea bien claro e sereno. e que faga viento cara medio dia o exalochs. Si siembras la çebolla en luna menguante. seran pequeñyas e con dientes. Si las plantas en luna cresçiente seran mucho mejores e mas gruesas. e mas humjdas e de mejor »