«mes. segunt la natura de cada vn frutal es dada forma e disçiplina.§ De señyalar las bestias.§ De la manera de salar puercos. e vacas. de carne salada.§ De fazer olio de murta.§ De fazer vino de murta.§ De fazer olio de laurel.§ De fazer olio de lantisco o de mata.§ De posar gallinas. e locas.§ De tajar fusta para obrar.§ De las oras.§ En·el mes de enero deue hombre »