«rayzes saquen el ordio: y sea puesto vn dia entero donde le pueda tocar sol o viento porque se enxugue: del qual le daran vn mes y medio o dos continuos al dia dos vezes con·la ceuada vna amuesta en·la mañana otra de tarde: tan bien je·le pueden dar sin ceuada en lugar de otro pienso alguno que les añaden si lo acostumbra el tal cauallo: y caten le mucho ante que lo coma»