«los griegos fazen olio por tal manera como ya desuso avemos mostrado. es a saber que fazen olio primero e olio segundo. saluante que en·el primer olio ellos han vna yerua que·le dizen virmula e secan·la. aquesta yerua non fallo en sinonjmas. njn en otros libros. e fojas de llor. e junça seca. e pican·lo todo en semble. e pasan·lo primero por çedaço. E han sal »