«el sarmjento o parra que es criada en·el arbol o semblante lugar. despues que·la hauras plantada nueuamente. tu la deues tajar baxo sobre la tierra. que aya solamente .iij. o .iiijº. nudos o yemas el primer añyo. E de aqui adelante tu la faras sobir por su punto cada añyo. segunt que conosçeras la fuerça del sarmjento. Assi empero que toda vegada vna verga del sarmjento quede derecha para »