«sy en aquella agua cozeras legumbres e·sy seran luego cochas. sepas que el agua es buena e prouechosa. Otra sy el agua de·la fuente es luziente e clara. e no y·a alguna yerba espesa. que muchas vezes quando la fuente o el agua desçende de vna montañya en algunt valle baxo pierde la sabor que avia alto en la montañya.§ Si querras traher agua alguna de algunt rio »