«puedes agora plantar. E guarda que ayan pocos grillos. es a·saber que non ayan mas avant de vno o dos. ca quando han muchos fazen la simjente de çebollas porreras. e fazen a plantar luego como comjençan a grillar. E faze·les hombre con vn cuchillo en·la parte de·los grillos.§ En toda buena composta e acabada se deuen o se pueden meter de cada vna de·las cosas »