«.ij. o .iij. vezes. Despues tornar las has al fuego en agua. e que hierua vn heruor. Despues sacar las has del agua e expremjr las has bien con·las manos dentro de vn bel trapo o touallola. E mete·las dentro de vna olla envernjçada. en que aya mjel regalada caliente. E cada dia saca la mjel. e faz·la herujr. e torna la sobre la corteza o casca de·»