«querra fazer parra, o çepa triaguera. que faga vuas e vino con triaga. ca assi lo fazen los griegos. Fenderas el sarmjento, o la parra que se deue meter en la tierra, espaçio de .iij. dedos. e allj meten atriach en·la rayz del tronquo abierta. E el prouecho que se sigue de aquesto, es que·la vua. el vinagre e la çenjza del sarmjento quemado vale contra todo venjno. E»