«podrezca.§ Queriendo tractar por amor de Dios e de ty de conseruar el vjno no y a muchas partes. Assi como lo ha fecho Ysach en las dietas particulares. Posando diuersidat de vjno. e en natura e en manera. E qual vjno deue ser mas escogido a beuer. E qual deue hombre dexar. E solamente dire en qual manera deue hombre reseruar el vjno que non se corrompa njn se pueda»