«E sy nada, el vjno es puro e sin agua. Otros dizen que metas y vna langosta, o vna çigarra. e si·non se ende entra semblant ment. Otros dizen que hueuo de galljna metido desuso. si se entra, sera aguado. e sy nada sera puro e bueno. Jtem has otra prueua. Tomaras vna cañya que sy nada entre el agua, o boua, o paper, o pluma, o feno, o otra»