«o vexiga que paresçera ser en·el a manera de vidrio. E si luego se quebrara, sera señyal que el vjno es sano e bueno. E sy durara la dicha vexiga. señyal es de la viscosidat e de corrupçion del vjno. El vjno que en el su començamjento que hombre lo tastara, es enxuto. e mucho mas aquel que saltara fuera la taça. es argumento que non es corrompido njn es»