«dixo me vna fembra que ella avia prouado. que como la çerueza que es vjno en Alamañya, o beuraje suyo se començaua enagrir que colgauan .ij. iij. hueuos de dentro e retornaua en·la primera sabor. La qual cosa si es verdat de çerueza non es de nesçesidat, sea del vjno semblant.§ Por que en los presçedentes no avemos fecha mençion del vinagre. sigue·se que aquj determjnemos de vinagre. Pues»