«gruesas viandas e vistan non delicadas vestiduras. E con esto sobraran la sierpe de·la carne que en ellos ha grande ocasion por fallesçer·les sçiençia e vso entre gentes virtuosas. E sy non fuese por el trabajo e aspereza de vida caerian de·la ocçiosidad en pereza. E de·la pereza presta mente en luxuria. E estos non han defendimientos como los otros estados contra estos viçios nin han tan clara inteligençia. Antes quando tajan»