«muertos segun dize Ysidoro en·el .ij. capitulo del .xvj. libro. E dizen el Plateario y Auicenna que la sal ha virtud de gastar y destruyr los humores corrompidos y podridos. La sal quita y diuide las ventosidades quando la hazen poluos y la ponen caliente sobre la boca del estomago, y ayunta y guarda la humidad natural dentro del cuerpo, y gasta la que no es natural: y por esto»