«rreglas dichas la manera de cortar: e por esto non olujdase de·los poner en·las buenas costunbres cortesia mesura linpieza sosiego buenos gestos e non fablar quando cortasen e por la bondad en·el saber en·ellos frutificase e asy lo avrian por arte e rregla çierta e non voluntaria todos de vna cortando gujsa e de ally sabiendo bezados e conplidos en·esto en qualqujer casa de señor avrian cabimjento: e sy de tal linaje fuesen qual»