«Amon padre poco menos de mil monges que se llamauan thebennensios: hombres de gran abstinencia los quales tenian por vso de vestirse de vnos sacos de lino como dalmaticas sin mangas e cubrir se de piel adobada que descendia del cuello por las spaldas e costados: e cubrir se la cabeça con·las cogollas endemas quando comian e poner se velo en el rostro porque no vea el vno al otro »