«dicho ofiçio: deue ser el nonbrado cauallero tal que ayan verguença de fazer en su presençia lo que bien non paresçe e temor d·el en avsençia de obrar cosa que rreprehender los pueda: e sea avn de tanta avtoridad que syn verguença lo puedan aconpañar segujr e obedeçer lo que dixere sy qujsiere oyr su castigo: el qual los faga estar toda via ante la mesa del rey quando comjeren por que vean como le cortan delante»